あら！簡単！チンジャオロース

●材料（2人分）

牛こま切れ肉	100g
片栗粉	4g
たけのこ水煮	100g
赤パプリカ	40g
ピーマン	40g
しいたけ	40g
生姜	6g

（調味料）

淡口しょう油	8g
オイスターソース	8g
酒	8g
ごま油	少々

●作り方

1. たけのこの水煮は細切りにする
   赤パプリカ、ピーマン、しいたけは縦1㎝幅に切る
   生姜はみじん切りにする
2. 牛こま切れ肉は1㎝幅に切り、耐熱ボウルに入れて片栗粉をまぶす
3. 調味料を入れて材料を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ600wの電子レンジで4分加熱する
4. ラップを外して混ぜ合わせたら完成