2023.09.19
妊活レシピ秋野菜のオーブン焼き 韓国ダレ
●材料（2人分）
| 鮭 | 2切れ |
| 舞茸 | 20g |
| しめじ | 20g |
| 南瓜 | 50g |
| ごぼう | 30g |
| れんこん | 30g |
| 長ネギ | 20g |
| 塩・こしょう | 適量 |
| コチュジャンⒶ | 大さじ2（20g） |
| はちみつⒶ | 小さじ1/2（2g） |
| 酒Ⓐ | 小さじ2/3（5g） |
| ごま油Ⓐ | 小さじ1（4g） |
| ごまⒶ | 小さじ1（3g） |
| おろしにんにくⒶ | 小さじ2/3（2g） |
●作り方
- 鮭は4～5等分にぶつ切りにする。しめじ、舞茸は石突を取って食べやすい大きさに割く
- ごぼう、れんこん、いも類や南瓜は電子レンジ600wで2分加熱しておく
- クッキングシートや耐熱皿に鮭と野菜をのせ、塩・こしょうをふる
- 混ぜ合わせたⒶをかけてオーブン200℃で8分焼く